Odkryj świat serów w najbardziej wyrafinowany sposób
Czy kiedykolwiek marzyłaś, aby poznać tajniki światowej klasy serów, a także sztukę ich degustacji? Jakie składniki perfekcyjnie podkreślają ich subtelne nuty, a które alkohole doskonale uzupełniają ich charakter? Zapraszamy do podróży przez wysublimowane smaki, które odkryją przed Tobą niezapomniane kulinarne doznania.
SERY I WINA to wyjątkowy warsztat poświęcony serom i winom, prowadzony przez właściciela renomowanej poznańskiej Fromażerii – pierwszej w Polsce restauracji z Cheese Barem, wyróżnionej w 2023 i 2024 roku prestiżową rekomendacją MICHELIN Guide. Fromażeria stworzona została z pasji, aby wprowadzać gości w zmysłowy świat serów, oferując niezrównane, ekskluzywne doświadczenia kulinarne.
Podczas warsztatów rozsmakujesz się w 5 wyselekcjonowanych, rzemieślniczych serach, z których każdy opowiada własną historię. Towarzyszyć im będą unikatowe, naturalne wina oraz kunsztowne dodatki, ręcznie przygotowane w kuchni Fromażerii, aby podkreślić i uwydatnić aromaty serów. Całość odbędzie się w swobodnej, lecz eleganckiej atmosferze kultowej już restauracji Fromażeria.
Ten warsztat jest skierowany zarówno do tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z serami, jak i do koneserów poszukujących nowych, fascynujących doznań smakowych. To nie tylko okazja do poszerzenia wiedzy, ale i zaproszenie do rozkochania się w hedonistycznym świecie serów i win na zupełnie nowym poziomie.
Zakup bilety online, a po warsztatach serdecznie zapraszamy do pozostania na dalszą celebrację smaków we Fromażerii, z uprzednią rezerwacją na miejscu, lub na kontakt@fromazeria.pl z adnotacją „Warsztaty”. Po dokonaniu płatności bilet na wydarzenie zostanie przesłany w formacie PDF na adres e-mail podany w zamówieniu, w ciągu 24 godzin od zakupu.
FAQ
Jakie rodzaje serów i win będą prezentowane na wydarzeniu?
Na warsztacie ABC prezentować będziemy 5 serów oraz 4-5 rodzajów win, skupimy się na dobrze rozpoznawalnych, rzemieślniczych i autentycznych produktach z długą historią i wysoką jakością. Będziemy omijać sery i wina które są masowo wyprodukowane, wspomagane chemią i innymi konserwantami i które „idą na skróty” w swojej metodzie produkcji.
Czy warsztat skupi się na serach i winach lokalnych czy międzynarodowych? Czy będą uwzględnione jakieś rzadkie lub wyjątkowe odmiany?
Warsztat będzie obfity w zarówno unikatowe produkty jak i najwyższe wyznaczniki jakości dla dobrze rozpoznawalnych produktów.
Czy muszę mieć wcześniejszą wiedzę na temat sera lub wina?
Nie, ten warsztat jest skierowany zarówno do tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z serami, jak i do koneserów poszukujących nowych, fascynujących doznań smakowych.
Jaki jest czas trwania wydarzenia? Czy przewidziane są przerwy, i jak długie są poszczególne sesje?
Cały warsztat będzie trwał 2 godziny, rozpoczynając od powitalnego kieliszka wina, wprowadzenia do wydarzenia, oraz komentowanej degustacji serów i win. Podczas warsztatu będzie przestrzeń na indywidualne przerwy podczas degustacji komentowanej.
Czy bilet obejmuje pełne doświadczenie, w tym degustację serów i win, dodatki oraz inne materiały? Czy są jakieś dodatkowe koszty?
W cenie biletu zawarte są degustowane sery i wina, oraz broszura informacyjna.
Czy wydarzenie będzie bardziej swobodne, z możliwością poruszania się, czy to formalna degustacja przy stole z wyjaśnieniami?
Degustacja jest prowadzona i komentowana przez prowadzącego, podczas warsztatu goście są siedzący.
Dlaczego ten warsztat jest specjalny? Czy rekomendacja MICHELIN dla Fromażerii wpływa na jakość lub ekskluzywność doświadczenia?
Fromażeria stworzona została z pasji, aby wprowadzać gości w zmysłowy świat serów, oferując niezrównane, ekskluzywne doświadczenia kulinarne. Od powstania w 2020 roku przeprowadziła dziesiątki degustacji serowo-winnych opierając się na produktach bezkompromisowej jakości. MICHELIN rozpoznał już drugi rok z rzędu wyjątkowy stosunek jakości do ceny którą reprezentuje Fromażeria, co przejawia się zarówno w jej karcie dań, jak i w selekcji win i serów.
Czy warsztat może dostosować się do specyficznych potrzeb dietetycznych, takich jak nietolerancja laktozy, preferencje wegetariańskie lub alergie?
Niestety, warsztat nie może być dostosowany do preferencji oraz wykluczeń żywieniowych swoich gości. Podczas warsztatu będą podawane prawdziwe sery, pieczywo, wina oraz dodatki stworzone rzemieślniczo takie jak konfitury, orzechy i inne.
Czy będzie możliwość zakupu serów lub win prezentowanych podczas wydarzenia?
Tak, szanowni goście warsztatów są zaproszeni do zakupu degustowanych win i serów na wynos po wydarzeniu, w naszym Cheese Barze – z 10% zniżką.
Jak liczna jest grupa uczestników warsztatu?
Warsztaty są prowadzone w bardzo małych grupach 6-osób, gdzie możemy skupić się na doświadczeniu każdego gościa.
Co się stanie, jeśli będę musiał odwołać swój bilet? Czy jest możliwość zwrotu pieniędzy lub przełożenia terminu?
Warsztaty są unikatową okazją, której nie można przeoczyć. Odwołanie z pełnym zwrotem kosztów możliwe jest do 24 godzin przed rozpoczęciem eventu, w przypadku odwołania uczestnictwa w dzień eventu, koszt zakupioych biletów nie może być zwrócony.
Czy mogę kupić bilet jako prezent dla kogoś? Czy są dostępne vouchery prezentowe?
Uczestnictwo w warsztatach to wyjątkowy prezent dla swoich bliskich powyżej 18 roku życia.
Czy są ograniczenia wiekowe?
Tak, warstaty są dostępne dla gości powyżej 18 roku życia ze względu na spożycie alkoholu.
Jaki jest zalecany ubiór na wydarzenie?
Nie będzie obowiązywał dress code, niemniej, Warsztaty są idealnym miejscem do rozpoczęcia dalszych przygód na mieście.
Czy podczas warsztatów się najem / jaka ilość jedzenia będzie serwowana podczas warsztatów?
Warsztaty są w formacie degustacyjnym, łączna ilość sera, dodatków i wina mogą być przyrównane do wielkości jednego głównego posiłku w restauracji, oraz dwóch pełnych kieliszków wina (około 1/3 – 1/2 standardowej butelki).
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.