Menu Przed-Teatralne
Odkryj magię przed-teatralnych chwil w Fromażerii – wyjątkowe menu, które nada Twojemu wieczorowi niepowtarzalny ton. A po wyjściu od nas, przenieś się w świat kulturowych doświadczeń – Poznańskie teatry i kina czekają, aby dopełnić Twoją podróż po sztuce i smakach tego wyjątkowego miasta. Dołącz do nas i pozwól, aby każdy moment był częścią pełnej opowieści o kulturze, smakach i emocjach.
Zdjęcie pochodzi ze spektaklu Deszczowa Piosenka | Teatr Muzyczny | 2023
Paula Goerlich-Kośnicka, Mateusz Adamczyk, fot. Dawid Stube
W ramach naszej współpracy z instytucjami kulturalnymi udostępniamy Wam przystępne cenowo menu przedteatralne w wersji 3-daniowej. To nasz gest wobec poznańskiej kultury, dla gości z biletem na dany dzień. Aby skorzystać z oferty, dokonaj rezerwacji na dole strony i okaż ważny bilet do opery lub teatru w dniu wizyty. Zapraszamy do doświadczenia, które łączy kulinaria z kulturą!
185 PLN · 3-daniowe menu przed-teatralne · aperitif, starter, danie główne, deser
Starter (do wyboru)
Zupa Cebulowa (W) / opcjonalnie z sezonową truflą + 30 PLN
cebula | wino | pain au lait | tymianek | sery: Gruyère AOP (11 m-cy), Bleu d’Auvergne AOP, Parmigiano Reggiano DOP (24 m-ce)
Pyra z Gzikiem (W, R)
młode ziemniaki | fenkuł | rzodkiewka | ogórek małosolny | szczypior | kapary z czosnku niedźwiedziego | sery: Stare Złoto z Golęczewa (12 m-cy), twaróg ze Strzałkowa, twaróg wędzony
Flan z Kukurydzy i Sera Owczego (W)
kukurydza | winogrono | arbuz | pomidor | koperek | ser: Manchego
Danie Główne (do wyboru)
Makaron Cacio e Pepe (W)
domowy makaron fettuccine | czarna trufla | pieprz | sery: Parmigiano Reggiano DOP (24 m-ce), Pecorino Sardo Maturo DOP (2 m-ce)
Pierogi Fromażerii
ziemniaki | cebula | czosnek | ikra z wędzonego pstrąga z Zielenicy | sery: twaróg śmietankowy ze Strzałkowa, Comté (30 m-cy)
Schab Jagnięcy
schab jagnięcy | sałata masłowa | czereśnie | bób | porto | ogórki małosolne | ser: Swojski z Golęczewa
Deser (do wyboru)
Brioszka z Serowymi Lodami (W)
kultowa brioszka domowego wypieku | kokos | masło | ser: Brillat-Savarin IGT
Tartaletka z Poziomkami (W)
poziomki | czekolada | agrest | migdały | ser: Swojski z Golęczewa
Dlaczego to robimy?
Tworzymy ofertę przedteatralną, bo wierzymy, że każdy wieczór zasługuje na wyjątkowy początek. Nasze menu przedteatralne to nie tylko starannie skomponowane dania – to most łączący świat gastronomii z kulturą, sztuką i teatrem. Chcemy, aby już na samym początku wieczoru nasi goście poczuli magię wyjątkowych smaków, które przygotowują ich na pełne emocji doświadczenia artystyczne. Dzięki temu każdy, kto odwiedzi Fromażerię, może rozpocząć wieczór w atmosferze inspiracji, elegancji i prawdziwej gościnności. Oto kilka naszych ulubionych miejsc w Poznaniu.
Szczególnie rekomendujemy
