Z MIŁOŚCI DO SERA
RESTAURACJA
& CHEESE BAR
Z miłości do sera, wina a przede wszystkim
życia stworzyliśmy miejsce dla tych, którzy
oczekują więcej i wiedzą, że każda chwila
i każdy kęs mają znaczenie.
FROMAŻERIA
to pierwsza w Polsce
Restauracja i Cheese Bar
Tworzą ją specjaliści i pasjonaci unikatowych smaków, w którym każdy gość poczuje się wyjątkowo i w pełni zrelaksuje. To przyjemność na wyciągnięcie ręki, w każdej wolnej chwili, również online.
Aromatyczne rzemieślnicze produkty przenoszą
naszych gości do świata pełnego smaków,
zapachów i niecodziennych wrażeń.
Świata, którym wspólnie się zachwycamy.
CHCEMY
PODZIELIĆ SIĘ PASJĄ
...do tego, co kochamy najbardziej.
Pokażemy Ci najlepsze połączenia produktów, których tworzenie wymaga cierpliwości
i dążenia do perfekcji-wina i sera.
SPĘDŹ
Z NAMI CZAS
Dbamy o to, żeby wszyscy Goście czuli się u nas swobodnie i dobrze, by każda Twoja wizyta była niezapomniana. Wiemy, że zmysły i wyobraźnię można pobudzić na więcej, niż jeden sposób.
SER TO PRODUKT
Z DŁUGĄ HISTORIĄ
Najwyższej jakości ser z historią i tradycją nie może być wytwarzany masowo. Wymaga czasu
i pracy ludzkich rąk, poświęcenia i cierpliwości,
jak wszystko co cenne w życiu.
Z MIŁOŚCI DO SERA
RESTAURACJA
& CHEESE BAR
Z miłości do sera, wina a przede wszystkim
życia stworzyliśmy miejsce dla tych, którzy
oczekują więcej i wiedzą, że każda chwila
i każdy kęs mają znaczenie.
Z MIŁOŚCI DO SERA
KOCHAMY TO CO NIEPOWTARZALNE
To właśnie miłość do tego co wyjątkowe przeradza się
w pasję do poszukiwania najlepszych smaków
i wyjątkowych produktów. To sprawia, że robimy więcej
niż inni i walczymy o najwyższą jakość.
na Facebooku
STARTERY
Zupa z czerwonej soczewicy |
16 zł |
|
Gęsta zupa na bazie czerwonej soczewicy i bulionu warzywnego z dodatkiem mleka kokosowego i chili. Podana ze snackiem z kaszy pęczak. (v) |
|
Zupa Cebulowa |
18 zł |
|
Klasyczna zupa cebulowa podawana z krakersem serowym. (v) |
|
Mac’n’Cheese |
23 zł |
|
Makaron kolanka w sosie serowym z livarot AOP. |
|
DANIA GŁÓWNE
Makaron Udon |
30 zł |
|
Smażony makaron Udon z wołowiną w sosie ostrygowym z dodatkiem limonki i kolendry. Podany z dzikim brokułem, grzybami shiitake, marchewką, kiełkami i orzechami. |
|
Policzek wołowy |
38 zł |
|
Długo gotowany policzek wołowy w sosie własnym podany z gratin ziemniaczanym z dodatkiem serów: Parmigiano Reggiano 993 DOP i Appenzeller oraz sałatką z rzeżuchy. |
|
Grillowana marchew z dodatkiem wędzonego pstrąga |
34 zł |
|
Grillowana marchew w glejzie z pomarańczy z dodatkiem imbiru. Podana z sałatką z rukoli i frizee, wędzonym pstrągiem i kiszoną cytryną. |
|
Sałata Cezar |
28 zł |
|
z piersią kurczaka sous vide, sałatą rzymską, sosem cezar, croutonami i parmiggiano reggiano 24 m-ce |
|
BURGERY/KANAPKI
Cheeseburger Wołowy |
28 zł |
|
Klasyczny cheeseburger z sałatką, konfiturą z czerwonej cebuli, sosem chilli-majo i naszym ulubionym serem. |
|
Wegeburger |
25 zł |
|
Wegeburger z kotletem buraczanym, sałatką, konfiturą z czerwonej cebuli i sosem chilli-majo. |
|
Kanapka a’la Cubanero |
33 zł |
|
Tostowany chleb mleczny z pieczonym rostbefem (medium),skorzonerą piklowaną w przyprawach korzennych, topionym serem Cheddar, sosem chimichurri i musztardą. +frytki z batatów 9 zł |
|
DESERY
Czekolove |
20 zł |
|
Delikatny mus z marakui z ganache z białej czekolady podany z kokosanką oraz klasycznym brownie i bezą hibiskusową. |
|
Monoporcja |
15 zł |
|
Deserowa tartaletka dnia. |
|
NASZ BLOG KULINARNY
SERY - NAZWIJMY RZECZY PO IMIENIU CZ.3
SERY - NAZWIJMY RZECZY PO IMIENIU CZ.2
SER - PIERWOTNY SUPER SLOW FOOD. JAKIE SĄ JEGO ZALETY I JAKIE SĄ ZWIĄZANE Z NIM MITY?
CHEESE BOX
DESKI SERÓW NA WYNOS
Nasze sery są cięte na zamówienie, oraz dobierane pod Wasze gusta - wraz z dodatkami. Gdy jesteś w drodze na spotkanie, piknik, imprezę lub po prostu chcesz uzupełnić swoją lodówkę w domu, weź ze sobą Cheese Box, z serami skomponowanymi wraz z dodatkami. W zestawie z winem, nasz Cheese Box jest idealnym prezentem.
Cheese Box dla dwóch osób |
55 zł |
| przekąska 2 serów rzemieślniczych z 2 dodatkami dobranymi do Waszych preferencji | |
Cheese Box dla pięciu osób |
129 zł |
| uczta 5 serów rzemieślniczych z 4 dodatkami dobranymi do Waszych preferencji | |
Zaloguj do Messengera