Bestseller Fromażerii: Brillat-Savarin IGP + Różowe Wnio

Bestseller Fromażerii – połączenie, od którego wszystko się zaczęło
idealny jako prezent lub uzupełnienie spotkań

W Fromażerii wszystko ruszyło od jednego duetu: potrójnie śmietankowy Brillat Savarin + włoskie, musujące Moscato Manzoni. Ten kontrast kremowości i owocowej lekkości tworzy zaskakujący smak… sernika truskawkowego. Nasi goście pokochali to połączenie od pierwszego dnia – dlatego do dziś to nasz letni klasyk i najbardziej rozpoznawalny pairing.

Brillat-Savarin – potrójnie śmietankowa legenda

Francuski ser o jedwabiście kremowej konsystencji, miękki, maślany, niemal deserowy. Idealnie reaguje na wina o wyraźnym aromacie owoców, które podkreślają jego delikatność.

Moscato Manzoni – włoskie musujące wino pełne aromatów

Lekkie, subtelnie słodkie i pachnące białymi owocami oraz truskawką. Musowanie dodaje świeżości, dzięki czemu każdy kęs sera nabiera lekkości i elegancji.

Dlaczego powstaje smak sernika truskawkowego?

• kremowa, tłusta baza Brillata = „masa sernikowa”,

• owocowe nuty Moscato = „truskawkowa polewa”,

• musowanie = balans i efekt lekkości.

Ten duet to gotowy deser – bez cukru, bez pieczenia, bez łyżeczki.

Co dołączamy do zestawu?

Karta opisu

Do każdego ser + wino dokładamy elegancką kartę z opisem produktu i pairingu, dzięki której poznasz historię i charakter obu składników. To przewodnik po smakach Fromażerii w pigułce.

Pakowanie próżniowe sera

Brillat Savarin jest świeżo krojony i pakowany próżniowo, aby zachował pełnię aromatu, świeżość i idealną konsystencję aż do momentu degustacji.